About ไวน์แดง
About ไวน์แดง
Blog Article
รสชาติที่โดดเด่นได้แก่ สายน้ำผึ้ง, แอปเปิ้ล, แพร์, ดอกไม้ต่าง ๆ , พีช, ขี้ผึ้ง
เริ่มต้นด้วยไวน์แดงประเภทปิโนต์ นัวร์ โดยไวน์ประเภทนี้จะใช้องุ่นสายพันธุ์คลาสสิกที่ใช้ชื่อเดียวกันแบบเพียวๆ ไม่เจือปนด้วยองุ่นสายพันธุ์อื่นเท่าไรนักในการผลิต คาแรกเตอร์ของไวน์คล้ายจะเป็นความเย้ายวน เซ็กซี่ และมีเสน่ห์ด้วยกลิ่นเบอร์รีหลากชนิด กุหลาบ กานพลู ชะเอม และเครื่องเทศต่างๆ มีสีแดงวาวสดใสและมีมวลน้ำหนักเบา โดยไวน์ปิโนต์ นัวร์ นั้นผลิตกันอย่างมากในประเทศแถบอากาศหนาวเย็นถึงปานกลาง เช่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ ฝรั่งเศส เยอรมนี เป็นต้น
นอกจากนี้ อุณหภูมิที่เย็นจัดเกินไป ยังส่งผลต่อ ความซับซ้อนของรสชาติ โดยเฉพาะในไวน์แดง ยิ่งดื่มเย็น เสียง่ายต่อการจับกลิ่นความฝาดทำให้สิ่งสำผัสราชาติของไวน์เสียไปนั้นเอง แล้วไวน์ชนิดไหนดื่มเย็นได้บ้าง?
อิทธิพลของสภาพอากาศต่อไวน์คืออะไรอากาศ และอุณหภูมิ มีผลมากที่สุดในการเจริญเติบโตและสุกงอมขององุ่น จึงมีผลสำคัญกับรสชาติ และรสสัมผัสของไวน์ทุกชนิด นักเดื่มไวน์บางคนแค่ดื่มไวน์ก็รู้ไปถึงสภาพอากาศที่องุ่นเติบโตขึ้นมาได้เลยว่า องุ่นส่วนใหญ่โตได้ดีในอุณหภูมิช่วงไหน...
“ตะลิงปลิง” สรรพคุณ-ประโยชน์ของผลไม้ ที่มีดีมากกว่าความเปรี้ยว
คำแนะนำด้านความปลอดภัยของอาหารที่ดีที่สุดในขณะนี้ตามที่อย
รสที่พบบ่อยในไวน์แดงประเภทไลท์บอดี้ได้แก่ แครนเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, Domaine Truchetet เห็ด, เชอร์รี่
ไวน์แดงที่มาจากภูมิภาคดั้งเดิมที่เป็นต้นกำเนิดมักจะมีราคาสูง และบางทีก็ผลิตออกมาจำนวนจำกัดด้วย ฉะนั้นอีกหนึ่งทางเลือกหากต้องการไวน์แดงคุณภาพดีในราคาไม่สูงมาก แนะนำให้เลือกไวน์แดงจากประเทศไวน์โลกใหม่ ซึ่งก็มีความน่าสนใจไม่แพ้กันเลยนะครับ
ถ่ายรูปชิวๆกับร้านไวน์และบรรยากาศฟิลเมืองนอก
ประโยชน์ของ “เนื้อกบ” อาหารป่าสุดอร่อยที่คุณต้องลิ้มลอง
และนี่คือวิธีการเบื้องต้นง่ายๆ ที่ช่วยให้ท่านสามารถเลือกไวน์ให้เหมาะกับอาหารจานโปรด เพิ่มรสชาติ และเติมเต็มอรรถรสให้กับมื้ออาหารมากขึ้นไปอีกระดับ แต่สิ่งสำคัญไม่แพ้กันนั้น ก็คือต้องเลือกไวน์ที่ได้คุณภาพ มีการถูกจัดเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อให้รสชาติของไวน์ยังคงความกลมกล่อมละมุน
รสของคาราเมล, เฮเซลนัท, ผลไม้ที่มีเมล็ดแข็งต่าง ๆ , ยาสูบ, และน้ำตาลทรายแดงเป็นรสชาติที่พบได้บ่อยในไวน์หวาน
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
จีน เซี่ยงไฮ้ ปักกิ่ง กวางโจว เซินเจิ้น กุ้ยหลิน ซูโจว & หางโจว เฉิงตู เซียะเหมิน